tisdag 30 september 2008

Ahaaa

"Enligt en ny forskning utförd på Biodynamiska forskningsinstitutet i Järna ”luras” vi ibland av våra smaklökar. I forskningen ingick bland annat tester på olika grönsaker och det visade sig att just familjen gurkväxter och främst gurka lurar våra smaklökar. Hela 95 procent av de testade som påstod sig eller trodde sig tycka om, i detta fall gurka hade inte de rätta anlagen för att kunna tycka om smaken. Endast 5 procent tyckte alltså "egentligen" om smaken. Fenomenet kallas av forskarna för ITS (Illusional Taste bud Stimulation). Vilket betyder att smaklökarna framställer en illusion hos personen i fråga. Forskningen pekar tydligt på att de människor som tror sig tycka om gurka och andra gurkväxter, i själva verket lider av ett syndrom som ”lurar” smaklökarna och framställer en inbillad, god smak."

Inga kommentarer: